Réamhrá agus cur i bhfeidhm CAS:12225-21-7|Bia Buí 4:1
Is féidir bia buí 4:1 a úsáid i ndeochanna sú (blas), deochanna carbónáitithe, fíon ullmhaithe, candy, maisiúcháin taosráin, subh watermelon stánaithe, plumaí glasa, deochanna baictéir aigéid lachtaigh, deochanna próitéine plandaí, agus táibléad shrimp (blas) Ceimiceán. Is é 0.10 g/kg an dáileog; nuair a úsáidtear é le haghaidh brataithe candy agus síoda dearg agus glas, is é 0.20g/kg an dáileog; nuair a úsáidtear é le haghaidh uachtar reoite, is é 0.09g/kg an dáileog.
Sonraíocht CAS:12225-21-7|Bia Buí 4:1
| Mír | Sonraíocht |
Dlús:0.341[ag 20 céim ]
Tuaslagthacht: 600mg/L i dtuaslagóir orgánach ag 20 céim
Comhéifeacht aigéadachta (pKa):0[ag 20 céim ]
Boladh: (Odor) Gan bholadh
Tuaslagthacht uisce: 561.286mg/L ag 30 céim
Pacáiste agus iompar CAS:12225-21-7|Bia Buí 4:1
Pacáiste: 1g, 25g, 100g, 1kg, 25kg, 100kg;
Iompar: trí chúiréireachta/ ar aer/ ar muir.
Ailt ghaolmhara CAS:12225-21-7|Bia Buí 4:1
Synergisms idir mucilage mustaird buí agus galactomannans agus feidhmeanna i dtáirgí bia-athbhreithniú mion
SW Cui, MAN Eskin, Y Wu, S Ding - Dul chun cinn maidir le colloid agus comhéadan …, 2006 - Elsevier
Cinneadh carotenoidí in arbhar Indiach buí, éifeachtaí saponification agus ullmhóidí bia
Muzhingi, Yeum, Russell, Qin… - Iris Idirnáisiúnta do …, 2008 - econtent.hogrefe.com
Clibeanna Te: cas:12225-21-7|bia buí 4:1, An tSín cas:12225-21-7|bia buí 4:1 monaróirí, monarcha
